В рамках проведения надзорных мероприятий, в 2018 году Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области осуществлялся лабораторный контроль качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья. Всего было взята 191 проба пищевых продуктов на санитарно-химические показатели. Нестандартных проб пищевых продуктов на протяжении трех лет не регистрировалось. Удельный вес проб пищевых продуктов и продовольственного сырья не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям с 2016 года остается на прежнем уровне.
- На территории округа расположено 18 объектов предприятий пищевой промышленности. Объектов третьей группы санитарно-эпидемиологического благополучия предприятий пищевой промышленности нет. По результатам надзора, в целях недопущения реализации некачественных и опасных для здоровья продуктов, забраковано 3 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов, объемом 10 килограмм. Основными причинами забраковки пищевых продуктов было отсутствие маркировки на пищевых продуктах, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции,- сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.
На протяжении трех лет в Соль-Илецке не было выделено ни одной нестандартной пробы пищевых продуктов, исследованных на наличие ГМО. Также нет нестандартных проб пищевых продуктов, исследуемых на паразитологические показатели, радиоактивные вещества и антибиотики.