В эфире телепрограммы «Жить здорово!» рассказали о пользе соль-илецких дынь

16 июля на Первом канале вышел очередной выпуск программы «Жить здорово!» с Еленой Малышевой. В центре внимания ведущих оказались знаменитые дыни, выращенные на полях соль-илецкой земли. Вместе со зрителями  они попробовали на вкус сочную дыню из Оренбургского края.

Теледоктора были удивлены, что на Южном Урале, в Оренбуржье, массово выращивают бахчевые культуры: треть всех дынь и арбузов, которые есть на российском рынке, происходит именно из Соль-Илецка.

- Кто знал, поднимите руки. Мы в шоке. Как такое могло случиться? У вас же должно быть холодно, как в Западной Сибири? - Удивилась ведущая.

Выпуск программы "Жить здорово!" можно посмотреть здесь.

В передаче принял участие Дмитрий Панягин из Соль-Илецка — агроном, который работает на производстве дынь. Он рассказал, что в регионе жарко, как на юге, поэтому бахчевые успевают созреть.

Также ведущие рассказали о пользе дынь. В них содержится примерно 60% суточной нормы витамина С, который необходим для эластичности сосудов. Также в дыне содержится витамин А, практически 60% от суточной нормы. И это всего в 100 граммах. Витамин А является природным антираковым веществом, которое защищает желудок от поражения. Исследования показали, что у людей, которые употребляют пищу, богатую витамином А, шанс развития рака желудка меньше.

Агроном поделился секретами выбора дыни и её хранения. Он посоветовал обращать внимание на «пятачок» — место вокруг хвостика. Если «пятачок» растрепался, как нитка, это означает, что дыня достигла нужной степени зрелости и накопила достаточное количество сахара.

Хранить дыню следует в тёмном и прохладном месте с влажностью воздуха 70–80%. В таких условиях дыня может оставаться свежей до двух недель.

Самые интересные статьи Новости Соль-Илецка в Telegram – быстро, бесплатно

Похожие материалы

Жители Соль-Илецка возмущены, что город благоустраивают только в центре

Соль-илецкие школьники стали участниками проекта «Футбол в школе»

Для большегрузов вводится сезонное ограничение на перемещение по дорогам Соль-Илецка

В Соль-Илецке состоялось первенство по юнармейскому военизированному многоборью

Куда утекают миллиарды, выделенные на очистные сооружения в Соль-Илецке?

В Соль-Илецке состоялся митинг, посвящённый 23 февраля

На время проведения фестиваля «Соль-Илецкий арбуз», Дня города и Дня шахтера будет ограничено движение

В Соль-Илецке женщина через суд доказывала, что отец ее ребенка бывший сожитель

К жителям Соль-Илецка снова могут нагрянуть переписчики