Жители Соль-Илецка, как и вся область, питаются неправильно

С наступлением нового года самое время подумать о том, как поддерживать свое здоровье, и как правильно питаться.

-  Сложившиеся подходы населения области к питанию по ряду признаков не соответствую принципам здорового питания вследствие увеличения потребления жира, животного белка, простых углеводов, критически значимых пищевых веществ, - сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.

Критически значимые пищевые вещества — это вещества в еде, большое содержание которых в продуктах и рационе повышает риск развития болезней. К критически значимым для здоровья населения пищевым веществам относятся:

• пищевая соль,
• добавленные сахара,
• жиры, включая жиры, содержащие насыщенные жирные и/или трансизомерные жирные кислоты.

По результатам оценки потребления продуктов населением области в сравнении с рациональными нормами потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, потребление рыбы и рыбопродуктов составляет 89,1 % от нормы, масла растительного — 88,3 %, хлеба и хлебных продуктов — 92,1 %, овощей и бахчевых ниже на 28 %, фруктов и ягод — на 33 %, молока и молочных продуктов — на 28 %, картофеля — на 42 %, яиц — на 14 %, тогда как потребление мяса и мясопродуктов выше в 1,3 раза, сахара и кондитерских изделий — в 3,7 раза. При этом на потребительском рынке области отсутствует дефицит групп пищевых продуктов, по которым у населения отмечается снижение потребления относительно рациональных норм.

- Высокий уровень потребления жира и сахара, наряду со сниженной физической активностью, способствует увеличению среди населения риска развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний, - заключили в управлении.

Самые интересные статьи Новости Соль-Илецка в Telegram – быстро, бесплатно

Похожие материалы

В Соль-Илецке вопрос с пропиской пришлось решать через суд

В Соль-Илецке обновят светофоры на улице Персиянова

С жителя Соль-Илецка требуют вернуть деньги, переведенные мошенникам

В Соль-Илецком округе готовятся четыре новогодние площадки

В Соль-Илецке родственники добились право на наследство через суд

В Соль-Илецке выпал первый снег

В Соль-Илецке только один процент почвы не соответствует САНПиН

По требованию прокуратуры на мемориалах Соль-Илецка установлены информационные знаки

В список популярных для отдыха озер в бархатном сезоне попали озера Соль-Илецка