Согласно информационной справке областного Роспотребнадзора, на территории Соль-Илецкого городского округа есть 2 предприятия, которые занимаются выпуском обогащенных микро- и макронутриентами продуктов питания повседневного спроса. Так, объем выпущенной обогащенной продукции в прошлом году составил: соль поваренная пищевая молотая йодированная – 927,8 тонн; хлеб «Рябинушка» - 11,978 тонн. В 2016 году показания были следующими: соль поваренная пищевая молотая йодированная –639,0 тонн; хлеб «Рябинушка» -2,954 тонн. Сегодня средняя рыночная стоимость Соль-Илецкой соли в магазинах города составляет 10 рублей за килограммовый пакет, а хлеба «Рябинушка» - 19 рублей за булку, весом в 680-700 грамм.